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翻訳と辞書　辞書検索 [ 開発暫定版 ] スポンサード リンク Mole de olla ： ウィキペディア英語版 Mole de olla Mole de olla is a Mexican traditional soup. It is made of xoconostle, squash, green beans, corn, squash, potato, ''chambarete'' and ''aguja'' meat, submerged into a broth of chile guajillo and chile pasilla, seasoned with garlic, onion, and epazote. It is served with pieces of chopped serrano pepper and lemon. The term ''mole'' means a mix of ingredients or sauce. ==See also== * List of soups 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「Mole de olla」の詳細全文を読む スポンサード リンク 翻訳と辞書 : 翻訳のためのインターネットリソース Copyright(C) kotoba.ne.jp 1997-2016. All Rights Reserved.